宅家美食日记 | 石大学子厨艺大比拼，哪一道让你“烹”然心动？
🍰🍔🍗🍤🍭
掐指一算
这已经是柚子在家上网课的
第10天了......
被封印在家中
与挚爱的火锅、奶茶、小龙虾渐行渐远
柚子的内心在咆哮
“我可太馋了！”
想起在学校食堂吃饭时
不仅能品尝到家乡菜
还能吃到全国各地的特色小吃！
突然十分想念
“酱香饼加蛋加肠四块五”
“同学稍等一下，酸豆角小面马上就好”
“馄饨够吃吗？阿姨再给你加两个”
那些温暖而又关怀备至的声音
在每一碗热气腾腾的汤面
每一种精心翻炒的菜色中
伴随我们成长
你还记得你最pick
玉兰、荟萃、唐岛湾的哪一道美味吗？
@Akex：去唐岛湾最爱的就是咖喱，土豆和胡萝卜都超大块，加一块鸡排和卤蛋简直不能再香了！
@未至：吹爆玉兰二楼的牛肉汤，热乎乎的浓汤中大块大块的牛肉片配上葱花饼，嗦粉嗦到爽，在冬天吃完这一大碗感觉全身都热乎起来了~
@Serendipity：我比较爱吃面食，最喜欢的就是玉兰的油泼面，热油浇到葱、蒜、辣椒粉上，一颗入味儿的茶叶蛋，吸溜吸溜超美味！
@璇玑：没吃过荟萃三楼锡纸金针菇的开学都给我去吃，里面配菜很丰富，有鱼丸、鹌鹑蛋、鱼豆腐等等，汤也是很有味道很好喝哒~
@石大美食小天才：我十分怀念在玉兰三楼大口啃肉的日子，吃酱骨侠最好买一杯可乐，非常解腻，好吃指数五颗星！！！
@我爱烤鱼：三个食堂都有烤鱼，我都爱！不仅有香辣、麻辣味的，还有番茄味的~不行，再说俺就要被馋哭了......
@口水要留下来了：难道没人夸我荟萃的自选菜？里面的菜品超多，而且超级划算！
@唐岛湾一号粉丝：唐岛湾的红薯各位吃过没有，软糯棉香，旁边的炒冷面我也可！学校有这么多小吃真的太幸福了！
@我爱石锅一万年：石锅鸡蛋、石锅土豆、石锅豆腐、石锅黄焖鸡......ballball大家没吃过的开学去尝尝，贼好吃啊！
@麻辣烫选手：玉兰和荟萃的麻辣烫各有千秋，我更喜欢荟萃的番茄汤底，btw我还喜欢凉皮、手抓饼、肉夹馍，不想吃正餐的时候，这些真的是我的救星！
不但上的了厅堂
更下的了厨房
不能吃，但可以做！
康康“嘴馋”的石大人
都做了哪些美食~
烤羊排&炒酸奶
孜然与胡椒粉的完美碰撞
揉进焦嫩的羊排之中
散发着阵阵油香
配合酸甜爽口的炒酸奶
真的绝了！
清甜的玉米粒配合软而不柴的鸡肉
十分有嚼劲儿的肥肠在口中绽放
两荤一素不仅色泽诱人、香气四溢
味道也超棒！
电饭煲不仅可以蒸蛋糕
还可以做鸡翅哟~
配菜加上胡萝卜、玉米或者土豆
毫不夸张地说
一口气能吃下两大碗米饭！
日式寿喜锅、韩式炸鸡、意大利肉酱面
只有你想不到的美食
没有我不会做的
妈妈再也不用担心我的厨艺！
自己动手和面、擀皮、拌馅
做出来的包子就是香！
只是这包子的褶不好揪
跟着妈妈学会技巧后
做出来的包子都能开店！
不仅get了做家常菜的秘诀
UPCers居然连蛋糕、点心都会做
给我一个烤箱
我还你一个......
不！六个酸奶小蛋糕！
光吃鸡鸭鱼肉总长膘
适当吃些粗粮、膳食纤维对身体好
来，南瓜味的小面包安排上！
日思夜想谁？
海底捞那一嘴！
模仿一个海底捞的汤锅
让我回味那聚餐时的生活~
当然UPCers能做出来这等美食
也不是一天练成的......
他们经历了👇
（把鸡蛋煎糊）
（把面包烤焦）
（把辣年糕做成黑年糕）
以上，真的无愧于“黑暗料理”的称号
柚子仿佛听到了
他们想当“中华小当家”
梦想破碎的声音
自己尝试做饭以后
才懂得做饭有多么不容易
不厌其烦做着一日三餐的爸爸妈妈
和学校食堂的师傅们
辛苦了！
虽然爸爸妈妈做的饭菜香甜可口
在家也能DIY各种美食
但柚子却怀念食堂阿姨的“抖勺神功”
和叮嘱同学们“端好，小心烫”的打菜师傅
想起他们打菜时
被装着汤饭的碗壁烫红的手指
想起我们就餐时
被他们一遍遍擦拭而变得透亮的桌椅
想起每一份分量十足的饭菜里
被盛满的是他们的心意
待疫情过去
春暖花开
我们再相遇石大食堂！
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封面丨周雨墨
图片 | 尹逸凡 赵玲
编辑丨黄艳婷
责任编辑 | 王燕 李甜雨
审核 | 张展
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